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Chef  

Pan De Molde
dificultad





Ingredientes:

  • 225gr de agua
    10gr de manteca de cerdo o aceite de girasol
    1cucharadita de azucar y otra de vinagre
    15gr de levadura prensada fresca
    250gr de harina de fuerza
    un pellizco de sal
  • Pan De Molde
     Pan De Molde


    Elaboración:

    Se vierten en el vaso los ingredientes menos la harina la sal y la levadura para calentar a 37º durante 2minutos. Se añade entonces la lev...Seguir leyendo










    Publicado 16-04-2012
    Dificultad Media
    Tiempo mas de una hora

    Blog del autor:


    Pan/masas
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