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Chef  

Plum Cake Con Cobertura De Chocolate
dificultad





Ingredientes:

  • 250 gr de mantequilla en pomada
    250gr de harina
    250 gr de azúcar
    4 huevos, gordos (65 gr)
    50 ml de coñac
    3 cucharadita de café, de levadura química
    150 gr de frutas escarchadas y pasas
    Para la cobertura (ganache)
    150 g de chocolate
    150 g de nata
    30 g de mantequilla
  • Plum  Cake  Con Cobertura De Chocolate
     Plum Cake Con Cobertura De Chocolate


    Elaboración:

    El molde lo engrasamos de mantequilla y espolvoreamos con harina sacudiendo la sobrante, y encendemos el horno a 170º
    Pesamos la har...Seguir leyendo










    Publicado 24-05-2013
    Dificultad Baja
    Tiempo 1 hora

    Postres
    Pais:España
    favoritos A favoritos


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