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Chef  

Patatas Revolconas Vegetarianas
dificultad





Ingredientes:

  • 5 patatas de piel roja
    1 cebolla grande
    2 pimientos verdes
    Aceite de oliva, sal, pimentón de la vera
    1 diente de ajo
    Dos vasos de caldo vegetal
    Laurel
  • Patatas Revolconas Vegetarianas
     Patatas Revolconas Vegetarianas


    Elaboración:

    En una cazuela honda de barro ponemos un dedito de aceite de oliva y dejamos que se vaya calentando, mientras cortamos en trozos grandes los...Seguir leyendo










    Publicado 15-12-2012
    Dificultad Baja
    Tiempo 40 minutos

    Verduras
    Pais:España
    favoritos A favoritos


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    INGREDIENTES
    Patatas
    Panceta de ibéricos para hacer los torreznos.
    Pimentón
    Aceite.
    Laurel
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    Cocemos las patatas peladas y cortadas en cachelos, con una hoja de laurel y sal.
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