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Chef  

Bacalao Con Toamate
dificultad





Ingredientes:

  • BACALAO DESALADO
    HARINA
    AOVE

    PARA DECORAR

    1 PATATA
    1 PUERRO
    CEBOLLINO
    2 DIENTES DE AJO

    PARA EL TOMATE

    UNA LATA DE TOMATE ENTERO
    1/2 PIMIENTO VERDE
    1/2 PIMIENTO ROJO
    1 CEBOLLA ROJA
    AZÚCAR 3 O 4 CUCHARADAS
    SAL UN PUÑADITO
  • Bacalao Con Toamate
     Bacalao Con Toamate


    Elaboración:

    Primero preparamos el tomate. Picamos la cebolla fina, yo lo hice con la mandolina. Ponemos una cacerola con aceite a calentar a fuego medio...Seguir leyendo










    Publicado 03-05-2013
    Dificultad Baja
    Tiempo 60 MINUTOS

    Blog del autor:


    Yo tambien quiero una kitchen aid
    Pais:España
    favoritos A favoritos
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    Ingredientes


    4 trozos de bacalao desalado350 ml de aceite de oliva virgen extra4 ajos en láminas2 guindillas

    No definida
    Esta preparación es una de las mas representativas de la cocina Vasca, un plato simplemente sensacional y digo simplemente por que es simpl...

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    Ingredientes:
    1 Bacalao Salado4 Dientes de Ajo1 GuindillaAceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca

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