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   Hace unos días fui de tapeo a un lugar que me habían recomendado. Soy la típica exigente que pasa de la ... [Seguir leyendo]


      Este es un plato de lo más típico en Málaga, boquerones fritos. En realidad no es su tiempo ópt... [Seguir leyendo]


   Lo primero, no me he perdido sigo por aquí, así que !Hola! pero estos días con tanto trabajo acumulado n... [Seguir leyendo]


    No niego que me encanta conocer y experimentar con distintas propuestas y distintas tradiciones gastronóm... [Seguir leyendo]


    Mi profesora siempre dice que hacer profiteroles no es tan fácil, es cierto, depende del agua que se evap... [Seguir leyendo]


  Esta semana pasada se me acumularon las tareas, mucho trabajo pero también muchas satisfacciones, que de vez en ... [Seguir leyendo]


  Este pastelito llevan pidiéndomelo más de 2 semanas, desde que aparecieron las fresas en los mercados, pero es ... [Seguir leyendo]


   Terminamos el día de los enamorados (otra excusa para hacer experimentos gastronómicos) y mirando el cale... [Seguir leyendo]


      Hoy ha tocado pizza hojaldrada y, ¿qué es eso? os preguntaréis algunos, pues muy simple hemos he... [Seguir leyendo]


    Ya queda poco para la Semana Santa, estos próximos días pretendo que sean temáticos, pero hoy no, y ade... [Seguir leyendo]


        Vamos con un post para Semana Santa, procuro no incumplir mis promesas aunque lo que más me... [Seguir leyendo]


    Hace ya unos años me dí un auténtico lujazo con las torrijas, no es por presumir, pero en el cole de mi... [Seguir leyendo]


     Comenzamos la semana con la masa Brisa o Quebrada, dado que es una de las recetas más visitadas de ... [Seguir leyendo]


     En la mitología asiria cuentan que los Dioses antes de crear el mundo bebieron una bebida de ajonjo... [Seguir leyendo]


     Todavía no he abandonado las masas friables, sigo haciendo cositas, sobre todo porque me las piden ... [Seguir leyendo]


    Lo cierto es que hoy no sé por donde empezar, entre otras cosas porque probar el pan con trigo sarraceno ... [Seguir leyendo]


      Ahora vemos en muchos lugares de aperitivos el pan de hamburguesas de muchos colores, de kepsut, de... [Seguir leyendo]


    ¿Paella o no paella? la cosa es que para los Celiacos el arroz es uno de los cereales fundamentales, eso ... [Seguir leyendo]


   Cuando los plátanos se ponen maduros, qué mejor forma de aprovecharlos que hacer un flan o una Panacotta ... [Seguir leyendo]


    Hoy costillas para comer, tenía mucho interés por hacer la receta de salsa barbacoa de Canal Cándido, p... [Seguir leyendo]


     Hola, hola, comenzamos nuevo año (para mí empieza en año en Septiembre) después de la baja-vacac... [Seguir leyendo]


















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