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Chef  

Empana Con Relleno De Fajitas
dificultad





Ingredientes:

  • INGREDIENTES PARA EL RELLENO:

    - 50 GR DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.
    - 300 GR DE CEBOLLA.
    - 150 GR DE PIMIENTO VERDE.
    - 150 GR DE PIMIENTO ROJO.
    - 100 GR DE TOMATE TRITURADO.
    - 250 GR DE CONTRA- MUSLOS DE POLLO.
    - 1 SOBRE DE FAJITAS.
    - ACEITUNAS MANZANILLA ( opcional).

    INGREDIENTES PARA LA MASA:

    - 50 GR DE AGUA.
    - 50 GR DE ACEITE DE OLIVA.
    - 50 GR DE VINO BLANCO.
    - 1 HUEVO.
    - 30 GR DE MANTECA DE CERDO O MANTEQUILLA.
    - UNA PIZCA DE AZÚCAR.
    - 25 GR DE LEVADURA PRENSADA.
    - 450 GR DE HARINA DE TRIGO.
    - 1 CUCHARADITA DE SAL.

  • Empana Con Relleno De Fajitas
     Empana Con Relleno De Fajitas


    Elaboración:

    Primero es mejor preparar el relleno para que se vaya enfriando mientras hacemos y estiramos la masa.
    En una sartén echar el aceite...Seguir leyendo










    Publicado 16-04-2012
    Dificultad Baja
    Tiempo 35 MINUTOS

    Tapas/aperitivos
    Pais:Internacional
    favoritos A favoritos


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    CulleradesDolces dijo...
    Muy buena propuesta! Esta noche ya sé que hacer para cenar ;)
    Publicado 18-04-2012 18:16:27

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