Publicidad - cierre automático en 30 segundos
Publicidad

[x]Ir al contenido
-





Chef  

Berenjenas De La Huerta Rellenas De Setas
dificultad





Ingredientes:

  • INGREDIENTES (PARA 2 PERSONAS):

    2 BERENJENAS PEQUEÑAS.

    200 GR. DE SETAS. (DEPENDE DEL TAMAÑO DE LAS BERENJENAS).

    BECHAMEL. (LA MANERA DE HACER LA BECHAMEL LA TENEIS EN LA RECETA DE SALADOS EN CROQUETAS DE COCIDO. YO LA HE HECHO MÁS LÍQUIDA. LA MANERA DE HACERLA ES LA MISMA, PERO ECHANDO MENOS LECHE Y AÑADIENDO CALDO DE JAMÓN).

    1 DIENTE DE AJO.

    1 CEBOLLETA PEQUEÑA.

    SAL.

    CALDO DE JAMÓN.

    ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.

    CREMA DE QUESO SEMICURADO.

    REDUCCIÓN DE PEDRO XIMENEZ GLASSÉ PARA ADORNAR.
  • Berenjenas De La Huerta Rellenas De Setas
     Berenjenas De La Huerta Rellenas De Setas


    Elaboración:

    PREPARACIÓN:

    1. HACEMOS UN CORTE A LAS BERENJENAS POR UNO DE LOS LADOS Y POR EL OTRO UN PELÍN PARA QUE SIRVA DE BASE. CON ...Seguir leyendo










    Publicado 19-04-2012
    Dificultad Baja
    Tiempo 30 MINUTOS.

    Verduras
    Pais:España
    favoritos A favoritos


    Recetas similares a Berenjenas De La Huerta Rellenas De Setas:

    Pescados
    Esta semana pasada pillé una buena oferta de berenjenas y me acordé que hacía bastante tiempo que no las preparaba rellenas. Como tenía ...

    Verduras

    Berenjenas rellenas



    Ingredientes:4 berenjenas3 huevos1 cebolla250 gr. tomates maduros1 dte. de ajoperejil1 cda....

    No definida
    Hoy vamos con una receta muy rápida y además es sana. La primera vez que la probé fue en casa de una amiga, su hija la preparo para cenar...

    No definida
    INGREDIENTES:(para 2 personas)- 2 Berenjenas medianas- Media cebolla- 1 Lata atún al natural- 3 Cucharadas de tomate frito- 150 gramos de ...

    No definida


    Bueno... ejem..... ejem.... Hace mucho que no escribo...lo se... Pero vengo con otra receta!! Poco a poco se hace el caminito, j...

    Pescados
    Esta semana pasada pillé una buena oferta de berenjenas y me acordé que hacía bastante tiempo que no las preparaba rellenas. Como tenía ...

    Verduras

    Berenjenas rellenas



    Ingredientes:4 berenjenas3 huevos1 cebolla250 gr. tomates maduros1 dte. de ajoperejil1 cda....























    Caza recetas