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Chef  

Pan De Centeno De New York
dificultad





Ingredientes:

  • 300 g de harina de centeno

    700 g de harina de fuerza

    2 cucharadas de sal marina

    2 cucharaditas de semillas de alcaravea (Yo no le he puesto)

    15 g de levadura de panadero fresca o 7 g de levadura seca

    575 ml de agua tibia

    2 cucharadas soperas de yogur natural, a temperatura ambiente

    200 g de nueces optativo
  • Pan De Centeno De New York
     Pan De Centeno De New York


    Elaboración:

    Mezcla en un cuenco grande las harinas, la sal y las semillas de alcaravea si decides ponerlas. Si utilizas levadura seca añádela a la har...Seguir leyendo










    Publicado 21-04-2012
    Dificultad Baja
    Tiempo 4 H

    Blog del autor:


    Pan/masas
    Pais:España
    favoritos A favoritos
    favoritoselpucheretedemari y Cocinito agregaron esta receta a sus favoritos


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